F

Face ID
Sistema de reconhecimento fácil com diversas aplicações a nível de segurança. Sendo a mais comum para desbloquear os equipamentos moveis.

Fermentar
Para massa de fermento e massa fermentada. A massa aumentará consideravelmente mais rapidamente do que à temperatura ambiente. A superfície da massa não seca.

Filtro airFresh
Graças a este filtro, que permite capturar micro-organismos do ar e destruí-los, os odores e a contaminação cruzada dos alimentos são evitados, mantendo a frescura e a higiene no frigorífico por mais tempo

Filtro de aspiração perimetral
Com uma superfície lisa, sem arestas e design exclusivo e minimalista, este filtro é composto por um sistema de isolamento patenteado e filtros de alumínio com 12 camadas. Resultado: uma taxa de separação de gordura de 80-92%. Retiram-se facilmente e podem ser lavados na máquina de lavar loiça, obtendo

Filtro de carvão ativo regenerável
Prolongue a duração dos filtros de recirculação das suas chaminés de parede design vertical e inclinado equipando-as com filtros de carvão ativo regeneráveis. No entanto, para garantir que irão continuar a absorver mais do que 80% dos odores durante os próximos anos será necessário proceder à sua regeneração – aqueça-os no forno por duas horas a cerca de 200 °C.

Filtros de inox
São filtros modulares de uma única peça compostos pelos filtros tradicionais de alumínio multicamadas e revestidos com uma superfície de aço inoxidável. Esta superfície confere-lhes uma qualidade estética excecional e torna-os fáceis de limpar, tanto manualmente como na máquina de lavar loiça.

Filtros profissionais
Para além dos tradicionais filtros de alumínio multicamadas e dos filtros em inox, a Balay desenvolveu filtros exclusivos profissionais de aspiração perimetral incorporados numa única peça. Fáceis de manusear e compostos por filtros de alumínio multicamadas no seu interior, os módulos de aspiração perimetral permitem uma elevada percentagem de retenção de gordura e proporcionam um acabamento perfeito ao exaustor.

Filtros topClass
Os filtros topClass de aspiração perimetral são uma única peça, o que facilita o seu manuseamento. O design exclusivo, composto por filtros de alumínio multicamadas e por módulos de aspiração perimetral, produz uma dupla filtragem de ar, conseguindo uma elevada percentagem de retenção da gordura e torna-os os filtros de aspiração perimetral mais eficientes do mercado.

FlameSelect

As placas a gás com FlameSelect da Bosch oferecem uma tecnologia verdadeiramente revolucionária e inovadora. Níveis de precisão completamente novos quando se trata de ajustar a chama predefinida por níveis.


FlexInduction®

A melhor experiência de indução da Bosch. Uma tecnologia surpreendente fornece aquecimento uniforme em toda a FlexZone. A FlexZone pode ser usada em duas zonas separadas ou combinadas numa única "super-zona" onde toda a zona da placa é utilizada.


Forno a vapor 100%

Preserva o sabor e os nutrientes dos alimentos cozinhando com 100% de vapor, uma técnica usada pelos Chefs mais conceituados para obter legumes e peixes mais saborosos. Além disto, também pode cozinhar convencionalmente sem vapor ou ainda com adição de vapor pulseSteam


Forno varioSpeed (com micro-ondas) e pulseSteam.

A adição de vapor PulseSteam juntamente com as outras formas de aquecimento convencional gera resultados previamente reservados apenas para os profissionais. Adicionalmente, pode ser combinado com micro-ondas para acelerar o processo de confeção. Para finalizar a limpeza activeClean, para que o forno também brilhe. As melhores funções num só forno de 45 cm


Foto 360º

A última inovação na área da fotografia são as câmaras 360º. Conseguem capturar numa só imagem ou vídeo todos os ângulos. Estas imagens/vídeos tem aplicação na realidade virtual.


fryingSensor Plus

Flexibilidade no controlo da temperatura do óleo/azeite para cada uma das zonas, incluindo a zona tripla de 32 cm e as zonas flexInduction. Uma temperatura insuficiente do óleo/azeite, faz com que o alimento absorva demasiada gordura, bem como uma temperatura demasiado alta faz com que o óleo/azeite perca as suas propriedades. As placas Siemens com os novos controlos TFT e lightSlider, incorporam um 5º nível adicional para o controlo da temperatura do óleo/azeite. Adicionalmente emitem um aviso sonoro quando a temperatura selecionada for alcançada, de modo a juntar os alimentos na altura ideal para obter resultados excelentes, conservando as propriedades e nutrientes dos mesmos. Nível 1. Muito baixo; Nível 2. Baixo; Nível 3. Médio-baixo; Nível 4. Médio-alto; Nível 5. Alto.


Full Skin Condenser

Os novos combinados NoFrost incorporam um inovador circuito de frio, que redesenha tanto funcional, quanto estruturalmente todo o sistema de refrigeração. Esta nova tecnologia permite uma maior eficiência energética e uma notável redução do nível de ruído, bem como um incremento da capacidade interior e mais flexibilidade para instalar o frigorífico.


Função “Pausa + carga”

Permite parar o ciclo de lavagem e abrir a portada máquina de lavar roupa, para inserir roupas esquecidas de qualquer tamanho.


Função Alarme com duração de aviso ajustável

À hora programada, a placa emite um aviso acústico.


Função Assar

Para pratos de carne e peixe. O calor chega ao alimento desde a parte superior e inferior do forno.


Função Calor inferior

O calor chega ao alimento desde a parte inferior do forno.


Função Clean

Esta função, disponível nas placas com DirectSelect, é perfeita para limpar a placa sem necessidade de alterar a confeção dos alimentos, isto porque, podemos bloquear a eletrónica durante 20 segundos, para limpar o controlo sem interromper o processo de confeção.


Função Comprovar recipiente

Permite comprovar a rapidez ou qualidade do processo de confeção em função do recipiente.


Função Cronómetro

Permite saber quanto tempo desde o início do processo de confeção, ou desde um passo específico de uma receita.


Função Descongelar

Descongela de forma homogénea em pouco tempo sem que se cozinhem partes do alimento e sem necessidade de tempos de repouso. Especialmente indicado para peças grandes.


Função eliminação total de fumos

Com esta função é possível programar a chaminé para se desligar automaticamente após alguns minutos. Desta forma, o ambiente ficará livre de fumos e odores. Uma cozinha perfeitamente limpa.


Função ExtraSecagem

Com esta função é aplicada uma etapa de secagem mais intensa para resultados perfeitos de secagem nos materiais mais complicados, tais como o plástico.


Função flexMotion

Ao mover o recipiente de uma zona para outra, as placas flexInduction Plus da Siemens desligam os indutores da zona inicial, mantendo-os ativos na nova zona selecionada. Basta um simples toque para confirmar.


Função Forno a lenha

O regresso à cozinha tradicional. O calor envolve o alimento mas recebendo um calor mais intenso na base.


Função Início automático

Se colocar um recipiente na zona de cozedura antes de ligar a placa, este será detetado, logo após ligá-la. Posto isto, basta selecionar a potência desejada.


Função Limpeza

Permite bloquear o controlo durante uns segundos sem modificar a potência das zonas, podendo, deste modo, limpá-la quando se derramam líquidos, sem deixar de cozinhar.


Função Manter quente

Ao ativar a função manter quente, a potência baixa automaticamente para o nível 1. Esta função é a mais indicada para derreter chocolate, manteiga ou para manter os alimentos quentes até chegarem à mesa.


Função Memória ou ReStart

Se a placa se desligar acidentalmente, ao voltar a ligá-la, recuperam-se as potências que tinha inicialmente em cada zona.


Função Meu consumo

Informação da energia consumida no final do processo de confeção


Função Pausa + Carga

Com a função Pausa + Carga é possível interromper o programa de lavagem e adicionar eventuais peças de roupa que ficaram esquecidas. Para continuar com o programa basta premir de novo a tecla.


Função pizza

Crie pizzas crocantes ou dê a qualquer prato calor extra na base, usando uma combinação de elementos de aquecimento.


Função potência máxima regulável

Esta função permite limitar a potência máxima total da placa de indução, limitando a soma da potência de cada zona, mas sem limitar a potência máxima de cada zona.


Função PowerBoost

O tempo de aquecimento reduz-se significativamente, uma vez que apenas se aquece a base do recipiente e não a placa em si. Mas, não sendo suficiente, com a função booster obtém-se 35% mais de rapidez incrementando a potência selecionada em 50%.


Função PowerBoost - Frigideira

Permite reduzir o tempo de aquecimento das frigideiras e outros recipientes, especialmente os que têm cobertura antiaderente e quando se cozinha com óleo/azeite. A potência e a duração da função PowerBoost - Frigideira (30 segundos face aos 10 minutos que dura a função PowerBoost tradicional) permite que a frigideira não sobreaqueça e que o óleo/azeite não se queime. Uma vez finalizado o tempo, a potência muda automaticamente para o nível 9.


Função programação de tempo de cozedura em cada zona

É possível programar cada zona para que se desligue automaticamente, após decorrido o tempo atribuído. Ideal para evitar que os alimentos cozam em demasia e que haja derrame de líquidos.


Função QuickStart

Uma vez ligada a placa, esta deteta automaticamente o recipiente. Assim somente terá que seleccionar a potência desejada.


Função segurança para crianças com opção bloqueio permanente ou temporal

Cada vez que a placa se desliga, o bloqueio ativa-se de forma permanente, evitando que as crianças possam acende‑la de forma acidental. Para que este bloqueio seja só temporal, deve ativar-se premindo 4 segundos.


Função shortBoost

Maximiza a potência durante 30 segundos. Ideal para aquecer frigideiras.


Função Silêncio

Podem selecionar-se até 3 níveis sonoros diferentes com a possibilidade de desconectar os avisos sonoros


Função Sprint® (boost)

Aumenta a potência da zona de indução durante 10 minutos para acelerar o aquecimento de grandes quantidades de líquidos.


Função Turbo-assar

Para cozinhar bolos e produtos de pastelaria. Uma turbina distribui o calor de forma rápida e uniformeno forno.


Função Vapor

A cozedura a vapor a 100% é uma das opções mais saudáveis e saborosas, pois conserva a pureza da quantidade água do alimento, mantendo as vitaminas, minerais e o sabor autêntico no seu estado natural. O gerador encontra-se fora da cavidade do forno e por isso a injecção de vapor de ar no interior é muito mais rápida e eficaz, evitando que os legumes fiquem escuros e percam as suas vitaminas.


Função Vapor AddedSteam

Poderá utilizá-la na confeção de um assado, para que este fique mais suculento, de forma manual, escolhendo o nível de intensidade, ou utilizar um programa automático. Os assados ou o pão, ficam suculentos por dentro e crocantes por fora.


Função VarioPerfect

Permite escolher entre o modo “mais rápido” (até 65% menos de tempo) e o modo “mais eco” (até 50% menos de consumo energético).

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